知多半島・大府市の名産「巨峰」を使用した芳醇な香り広がる、巨峰とスパイスのクラフトコーラ「知多コーラ-ぶどう-」新登場！
・知多コーラ-ぶどう-の特徴
1. 巨峰の豊かな甘みと香り
愛知県大府市は、県内でも屈指のぶどうの名産地。 温暖な気候と豊かな土壌に育まれた巨峰は、低農薬・有機質栽培で丁寧に育てられ、甘みが強く香り豊かです。
「知多コーラ -ぶどう-」では、より甘い”種あり”巨峰を選び、その果汁をたっぷりと配合。 果実本来の濃厚な甘みと芳醇な香りを引き出すことで、巨峰の存在感が際立つ仕上がりとなりました。
使用しているぶどうは、大府市・山銀ぶどう園さんの巨峰。 巨峰の甘さと、知多コーラ独自のスパイスブレンドがやさしく溶け合い、香り高い一杯に。
2. 自然素材の竹炭粉末
大府市の竹林で伐採された竹で作られた竹炭粉末を配合。天然ミネラルを豊富に含み、体内のデトックス効果も期待される自然素材です。
今回使用している竹炭粉末は、地域の竹林資源の活用や環境保全を目的に活動する一般社団法人 BUN-KAI が製造したものです。
竹林整備による環境負荷の軽減や、地域資源の循環利用を進める取り組みの一環として生まれた竹炭であり、知多コーラの「地元の素材を活かしたい」という理念とも深く結びついています。
3. 子どもから大人まで楽しめるやさしいつくり 合成甘味料・着色料・保存料は使わず、素材そのものの味わいを大切にしました。
・ふるさと納税について
「知多コーラ-ぶどう-」は、大府市のふるさと納税返礼品としてもお選びいただけます。
楽天ふるさと納税をはじめ、複数のふるさと納税サイトにて順次受付予定です。
誕生の背景
知多コーラはこれまで、知多半島産のみかん、いちご、豆みそなど、地元の豊かな食材を活かしたクラフトコーラを展開してきました。
今回、新たに「巨峰」をテーマに据えた背景には、知多半島のぶどう栽培へのリスペクトと、その香り・甘みをクラフトコーラという形で表現したいという強い想いがあります。
「ぶどう × 竹炭×スパイス」というユニークな組み合わせを通じて、新しいクラフトコ ーラ体験をお届けし、知多半島の風土と素材の魅力をさらに広く発信していきます。
商品名：知多コーラ -ぶどう- (シロップタイプ)
内容量：240mL (約 8 杯分)
賞味期限：製造から 1 年間
販売場所：知多コーラ公式オンラインショップ、知多コーラ取扱店各所
【おすすめの飲み方】
コーラシロップ：炭酸水を1：3～4以上で割ってお楽しみください。
ミルクやお酒で割ってもおいしいです。
また、アイスクリームなどに直接かけてもおいしくお召し上がりいただけます。
炭酸水で割ると約8杯分楽しめます！
名称：コーラシロップ
原材料：砂糖(素焚糖(国内製造))、黒糖、巨峰果汁(知多半島産)、生姜、カルダモン、クローブ、黒胡椒、花椒、オールスパイス、コリアンダー、シナモン、竹炭粉末
内容量：240ml
保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存
開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください
